香港经典旅游景点简介香港旅游景点(一):太平山香港的城市景观异常独特,香港可能是全世界高楼层建筑物最密集的城市。而要找一处最理想一观香港这个国际大都会的地方,位于香港岛最高点的太平山可能是最值得推介的。也由于太平山下有数百万人的家居,入夜后,百万家灯火尽收眼帘,有如万株吊满灯泡的圣诞树般。如此耀目璀璨之夜景,没有其他地方的夜景可以跟她比较。香港旅游景点(二):星光大道位于尖沙咀太空馆至洲际酒店之间的星光大道,在维港有两岸高厦的华灯倒映下,香港电影金像奖女神见证星星闪闪;象徵香港作为东方荷里活的星光大道,绝对是不能错过的香港旅游景点。晚上这里也是幻彩咏香江及激光水幕汇演的好地方。香港旅游景点(三):浅水湾浅水湾不仅有迷人的阳光、海洋与沙滩,还有充满殖民色彩的房舍及优雅别致的住宅区。夕阳西下,在闹市中平静的体会醉人的黄昏。香港旅游景点(四):海洋公园香港海洋公园没有全球最大的海洋馆,也不是全球最大的机动游戏乐园,但香港海洋公园却可能是大家眼中全世界最快乐的海洋主题游乐园。除了有趣味十足的海豚海狮表演,也有由250多种数量达2千多条鱼群的海洋展览馆。喜欢刺激的朋友,盘山临海而建的机动游戏绝对是未玩先兴奋。香港旅游景点(五):露市场露市场世界各地城市都有很多,但香港有一些露市场却是其他地方没有的如雀鸟花园(专营宠物雀鸟),花墟(专营花卉盆栽),金鱼街(专营水族宠物),玉器市场(专营玉器),庙街(有算命师,有粤剧表演唱戏的晚间小贩市集),女人街(专营大众化潮流衣服饰品。特别是女性饰品之种类,是很多露市场没有的),赤柱市场(近沙滩充满攸闲及东西文化气息的露市场)香港旅游景点(六):黄大仙祠黄大仙祠可能是香港最多善信的祠庙,其红柱金顶蓝楣黄格的外观,更可视为中国传统寺庙建筑的典型。香港旅游景点(七):香港仔香港仔是香港渔船的聚集处,传统的渔船与附近山腰林立着现代高楼,两种完全不同的景物共存构成强烈的对比,再加上中国传统风格的画舫"珍宝海鲜舫",美绝的中色渔港就在眼前。特色小吃老婆饼传说以前有一对恩爱夫妻,媳妇甘愿卖身为家翁治病。失去妻子的丈夫并没气馁,努力研制出一款味道奇佳的饼,最终以卖饼赚钱赎回妻子,重新过上幸福生活。这款美食制法流传至今被称为“老婆饼”。没想到这小小的糕点里还蕴含着一个如此动人的爱情故事。有趣的是和“老婆饼”相对应的还有一种饼叫做“老公饼”,它们在形状上稍有差异,吃起来味道别具风格。“老婆饼”形状小巧,口感细腻,一粒粒的芝麻吃完后还觉得唇齿留香,真的犹如小女人一般细致周到。“老公饼”形状则稍大,味道和面包有点相似,倒有点像个大大咧咧的大男人。丝袜奶茶:丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。基本上,在香港茶餐厅供应的奶茶都是用丝袜奶茶的方式泡制。自英国开始在香港的殖民统治,英国人就把下午茶这个概念带到香港。和一般华人在早上喝茶的习惯不同:西方人习惯在下午三时左右,午饭至放工中间的一段时间,享受西茶之馀,再佐以西点。由於锡兰出产的红茶味道较好而价钱又便宜,所以锡兰红茶在香港十分流行。西方人喝茶习惯加淡奶和糖,使茶入口更香更滑,这也成为了香港奶茶的基本。所谓丝袜奶茶,其实就是把煮好的锡兰红茶用一个尼龙先行过滤。作用除了滤走茶渣以外,也使红茶更香滑,然后再加入奶和糖。据闻最初发明之时,的确是用丝袜来过滤的,后来原创人(兰芳园茶餐厅林先生)使用特制白布袋,但现在大部分人都会用一个尼龙镶在一个金属框架内。用来冲奶茶的锡兰红茶分为粗茶和幼茶两种,餐厅透过控制粗幼茶的份量,就能改变冲出来的奶茶的香味、色泽及浓度。先把锡兰红茶放入尼龙内,然后把浸入巨型水煲内,并用钩把钩在水煲的边沿。把茶焖在茶煲内数后(称为焗茶),把茶倒出到另一茶壶内,来回倒数次(称为撞茶)。最后倒进已放入淡奶的杯内。香港鸡仔饼:广州名饼鸡仔饼,原名“小凤饼”,据说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制,其成为名饼却在半个世纪之后,广州河南成珠茶楼因中秋月饼滞销,制饼师傅急中生智,把制月饼的原料按小凤饼的方法制作,并大胆地用搓烂的月饼和猪肉、菜心混合为馅料,再调以南乳、蒜茸、胡椒粉、五香粉和盐,制作出甜中带咸、甘香酥脆的新品种“成珠小凤饼”来,因其异味香脆而受到顾客青睐。小凤饼形状像雏鸡,故又称鸡仔饼。其后,又进一步改进,务求精制巧作,并改进包装,罐装或盒装,远销东南亚。香港虾糕介绍:特点成品白如玉,绿如翠,清心悦目,咸鲜滑嫩,以香醋相佐,别具风味原料虾仁200克,鸡蛋清2个,绿色叶100克,盐5克,肥猪膘肉100克,绍酒15克,味精05克,干淀粉5克,香醋50克,鸡汤200克,湿淀粉10克,熟猪油10克制作过程1、虾仁洗净沥干水,菜叶剁成细泥。2、将虾仁和肥膘肉轻轻地剁成细泥
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